Objectifs du projet

-Déterminer si l’apport alimentaire en vitamine E au sein d’une population de diabétiques non insulino-dépendants est suffisant ou non.
-Evaluer le statut oxydatif et l’agrégabilité plaquettaire chez les DNID.
-Déterminer les paramètres qui pourraient être retenus pour évaluer et suivre le stress oxydatif en routine de laboratoire et permettraient la mise en route d’un traitement antioxydant (supplémentation en vitamine E) associant le traiement antioxydant des DNID, pour prévenir la survenue précoce des maladies cardio-vasculaires ou traiter leur développement.

Mots clés

Alimentation, vitamine E, stress oxydant, diabète type 2, maladies cardio-vasculaires.